Información Coplanet Vegetarianismo Tijuana2016

Ha sido un éxito para el grupo organizador y para la RedGFU este evento... felicidades

Tengo el gusto de compartirles información y algunas imágenes, sobre el Coplanet de Vegetarianismo deTijuana 2016: En facebook https://www.facebook.com/carlosmoises.garcia O en google fotos para los que no tengan Facebook https://photos.google.com/share/AF1QipMep4aGbEbyjl2H0w9TVvQxn8nx7WnJEZyBd8csF2OoWrbjNOIXLEZtOkuyU9UCYA?key=YmZjSVpzRFBlWGJScGVCb1BYUUtNcndPRC1EV2VB COPLANET VEGETARIANISMO TIJUANA 2016 Se estima que, entre veinticinco y treinta mil personas, asistieron al Festival Gastronómico Vegetariano. El pasado mes de julio, organizado por la Red Gfu de Tijuana, se celebró la segunda edición del "II Congreso Internacional Coplanet de Vegetarianismo Nutrición y Salud" y el "II Festival Gastronómico Vegetariano", en el Cecut (Centro Cultural Tijuana), el espacio arquitectónico y cultural mas importante de la ciudad. Conferencias, talleres y el festival vegetariano con mas de noventa stands de comida vegetariana y vegana, que estuvieron abiertos durante todo el fin de semana. Fue un éxito de asistencia, de ventas, de conexiones y contactos. El festival dispuso también  de un amplio escenario, con actuaciones artísticas de altura, que culminaron con un excelente concierto a cargo de la "Orquesta Sinfónica de Jóvenes de Tijuana". Muchas felicidades a los miembros del comité organizador de la Reg Gfu, por el excelente trabajo realizado, por los vínculos establecidos con las autoridades locales y estatales y, con la "Escuela Superior de Gastronomía "Culinaris". El evento en su segunda edición, está ampliamente consolidado y tiene un gran porvenir. También durante el pasado mes de octubre se celebraron encuentros Coplanet con formatos similares en Cali (Colombia) y en Madrid (España). El de Madrid, con su sexto aniversario es ya una referencia para la ciudad y el de Cali en su primera edición ha conseguido logros muy importantes; como el pleno apoyo de las autoridades municipales a través de la Secretaria de Salud y un excelente trabajo organizativo, además de la edición de una Guía de Restaurantes Vegetarianos de la ciudad, con la inclusión tiendas de dietética y nutrición, que ha tenido una gran difusión. También en mayo en Chile, se llevó a cabo el primer "Festival de Nutrición y Salud". Felicitaciones a todos los que lo que con su esfuerzo los han hecho posibles. Esperamos se difunda material gráfico para su mejor conocimiento. Este próximo fin de semana se celebra la tercera edición del "Coplanet de Vegetarianismo y Salud" en Coatepec estado de Veracruz en Mexico, que fue pionero con este formato, en América y, que avanza y mejora cada año; se esperan trescientas inscripciones al encuentro, que se alojarán en el ashram de Coatepec y, a los mas de diez mil asistentes habituales al festival vegetariano. Es un buen momento para la difusión de la cultura vegetariana, la sociedad está muy receptiva a los temas relacionados con la nutrición, la salud y el vegetarianismo. Desde hace mas de sesenta años, la Red Gfu (GranFraternidad Universal) ha sido pionera en la difusión de está cultura, en muchos países y ciudades de America y también en algunos de Europa; si se aprovecha toda está experiencia acumulada durante años y se pone al servicio de la humanidad, se puede hacer una gran labor en bien de la salud, de la Paz y de la sustentabilidad planetaria. El colegio Internacional de Nutrición Vegetariana (Coinveg) de la Red Gfu, está trabajando con entusiasmo por la difusión de estos valores, promoviendo y dando apoyo en la medida de sus posibilidades, a las celebraciones internacionales del "Día mundial sin carne", de la "Semana mundial del Vegetarianismo" y los "Encuentros Coplanet de Nutrición Vegetariana", que empiezan a tener una importante resonancia global. Se invita a todos los que se sientan motivados; ya sea por estas, o por otras vías, a la difusión de la cultura de la Paz, del respeto a la vida y al Planeta Tierra. Saludos fraternales Carlos Moisés García PD:Se puede difundir

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